اطلاعاتی جامع درباره مقوای بهداشتی

مقوای بهداشتی نوعی از مقوای پرکاربرد برای بسته بندی و استفاده مواد غذایی می باشد. همانطور که می دانید مقوا یک کاغذ ضخیم است که از الیاف چوب، یا الیاف کاغذهای بازیافتی (آخال) یا ترکیبی از این دو ساخته می شود. در این مقاله از سایت چاپم کن به بررسی همه چیز درباره مقوای بهداشتی می پردازیم. در فرایند تولید مقوای بهداشتی از مواد و متریال با کیفیت و سازگار با موادغذایی استفاده شده است. در واقع این مقوا از کاغذ ضخیم تر بوده و توانایی شکل پذیری بیشتری نسبت به کاغذ دارد. با ما همراه باشید. هم چنین استفاده از روکش مناسب و مورد تایید وزارت بهداشت، باعث شده تا مقوا برای بسته بندی مواد غذایی مناسب باشد و برای تولید جعبه هایی نظیر جعبه شیرینی، جعبه کیک یا هر جعبه خوراکی دیگر  استفاده می گردد.

تعریف کلی مقوای بهداشتی

مقوا نوعی کاغذ ضخیم است که توانایی حفظ شکل بیشتری نسبت به کاغذ عادی دارد. از آن برای بسته‌بندی، ساختن کاردستی، لوازم مصرفی با عمرِ کم و همچنین برای درزبندی و بسیاری کاربردهای دیگر استفاده می‌شود. مقوای بهداشتی نوعی از مقواست، که برای مصارف خوراکی استفاده می‌شود. تفاوت عمده‌ی آن با مقوا، استفاده از روکش‌، برای جلوگیری از آلوده شدن است.

فرایند کلی تولید مقوای بهداشتی، بدین صورت است. ابتدا با استفاده از پوشال و ضایعات کارتن و کاغذ، خمیر کاغذ تولید می‌کنند. لازم به ذکر است، این ضایعات پس از بررسی و تایید کارشناسان بهداشت، وارد خط تولید می‌شوند. پس از تولید سه لایه خمیر، این 3 لایه ادغام شده و کاملا اتوماتیک به خشک‌کن ها منتقل می‌شوند. پس از خشک شدن، دو لایه روکش، با استفاده از چسب‌های نشاسته استاندارد، به مقوا می‌چسند.

پس از کات شدن این مقوا، به صورت ورقه های بزرگ، به بخش دایکات منتقل می‌شوند. پس از طراحی قالب در سایز مورد نیاز مشتری و بسته بندی و شیرینگ، مقوای بهداشتی به صورت جعبه شیرینی، جعبه کیک یا هر جعبه خوراکی دیگری، آماده تحویل به مشتری است.

مقوای بهداشتی چگونه تولید می شود؟

برای تولید این نوع مقوا در ابتدا نیاز به مواد اولیه ای نظیر پوشال، ضایعات کارتن، کاغذ و غیره خواهیم داشت. البته در این نوع مواد اولیه بازیافتی احتمال آلودگی های میکروبی و شیمیایی در آن وجود دارد. در نتیجه این ضایعات باید پس از بررسی کارشناسان وارد خط تولید مقوای بهداشتی گردد و در چرخه تولید لازم است که به ترکیبات مواد اولیه، مواد ضد عفونی کننده مخصوص به آن اضافه شود.

در ادامه مواد اولیه توسط دستگاه های کاغذ سازی تبدیل به سه لایه خمیر شده و سپس این سه لایه ادغام خواهند شد. پس از این که سه لایه ادغام شدند، به صورت اتوماتیک به دستگاه خشک کن منتقل می شوند. بعد از خشک شدن لایه ها توسط دستگاه خشک کن، دو لایه از روکش، با استفاده از چسب‌ های نشاسته ای استاندارد، به مقوا بهداشتی می‌ چسبند تا مقوا به طور مستقیم با ماده ی غذایی در تماس نباشد. چرا که استفاده از نشاسته به عنوان روکش مقوای بهداشتی می‌تواند توسط ریزاندامگان به عنوان ماده غذایی استفاده شود.

هم چنین می‌توان از ترکیباتی چون پلی وینیل استات و پلی وینیل الکل به منظور کاهش چسبندگی  از آلودگی‌های میکروبی استفاده نمود. پس از بریده شدن، مقواهای بهداشتی به صورت ورقه های بزرگ، به بخش دایکات منتقل شده و پس از طراحی قالب مورد نیاز در سایزها و مشخصاتی سفارش داده شده توسط مشتری برش داده شده و پس از شکل دهی برای تحویل آماده می گردد.

کاربرد مقوا بهداشتی:

الیاف کاغذ بازیافتی با اینکه پیش از تولید مقوا شستشو و ضد عفونی می‌شوند اما باز هم مقداری آلودگی و باکتری در خود دارند. این میزان آلودگی درحالت معمول ضرری را متوجه انسان نمی‌کند. چرا که ما در طول روز سطوحی بسیار آلوده‌‌تر از این را لمس می‌کنیم. مانند دستگیره درها یا فرمان اتومبیل. اما برای تولید بسته بندی مواد غذایی که در تماس مستقیم با بسته بندی هستند باید از مقوای بهداشتی استفاده شود.

بویژه اگر غذا گرم یا چرب یا مرطوب باشد. زیرا باکتری های موجود در الیاف کاغذ بازیافتی در تماس با گرما و رطوبت آزاد می‌شوند. بنابراین بهتر است در بسته بندی هایی نظیر بسته بندی فست فود، جعبه غذای بیرون بر، جعبه کیک، جعبه شیرینی و مواردی مانند این از مقوای بهداشتی استفاده شود. متداول ترین مقوای بهداشتی مورد استفاده در صنعت بسته بندی ایران، مقوا ایندربرد است. اما اگر طرفدار مقوا سفید نیستید می‌توانید از مقوا نچرال کرافت به عنوان یک مقوا کرافت بهداشتی و مرغوب استفاده نمایید.

بررسی مشخصات مقوای بهداشتی :

در واقع مقوا را می توان به دو دسته مقوای بهداشتی و مقوای غیر بهداشتی تقسیم بندی نمود. در این بخش به منظور شناخت بهتر از این دونوع مقوا به بررسی ویژگی های مقوای بهداشتی خواهیم پرداخت. اولین اصل برای تشخیص کیفیت مقوای بهداشتی باید به نشان استاندارد و سیب سلامت آن توجه ویژه نمود.

مقواهای بهداشتی باید از کاغذهای باطله تمیز تولید شده باشد. در فرایند تولید آن باید از مواد ضدعفونی کننده مخصوص استفاده گردد. از دیگر نشانه های این نوع مقواها، استفاده از روکش مخصوص بهداشتی می باشد تا در این راستا از ارتباط مستقیم مقوا با مواد غذایی جلوگیری گردد. برای اتصال لایه ها از چسب های مخصوص استفاده شده است و این امر برای تولید دیس های مقوایی چندلایه از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد.

استانداردهای جهانی تولید مقوای بهداشتی

• تأثیر ظرف و مظروف از نظر میکروبی و شیمیایی و خطرات: با توجه به جمع‌آوری کاغذهای بازیافتی در شرایط غیربهداشتی احتمال آلودگی‌های متفاوتی وجود دارد که عمده‌ترین آن‌ها عبارتند از آلودگی‌های میکروبی و آلودگی‌های شیمیایی.

• استحکام بسته‌بندی جهت حفظ مظروف: دارای استانداردهای متنوعی است که به منظور تعیین کیفیت بسته‌بندی‌های مقوایی تدوین شده‌اند که عمده‌ترین آن‌ها عبارتند از کمینه شقی مقوا با زاویه خمش ۱۵ درجه، کمینه مقاومت به ترکیدن، جرم پایه مقوا و غیره.

• چسب مورد استفاده: با توجه به اینکه در صنعت مقواسازی از انواع نشاسته یا مخلوط‌های آن استفاده می‌شود، و چون نشاسته می‌تواند توسط ریزاندامگان به عنوان ماده غذایی استفاده شود، نظارت و کنترل کیفیت چسب و استفاده از نشاستهٔ مرغوب ضرورت دارد. همچنین می‌توان از ترکیباتی چون پلی وینیل استات و پلی وینیل الکل که افزون برداشتن قابلیت چسبندگی، از آلودگی‌های میکروبی نیز می‌تواند مانع شود، استفاده کرد.
• روکش پلی‌اتیلن: هرچند روکش پلی‌اتیلن به دلیل تصور حایل میکروبی-شیمیایی بودن ترجیح داده می‌شود، اما از نظر فودگرید (دارای درجه غذایی) بودن مورد تردید بوده و می‌توانند آلودگی‌هایی را به ماده خوراکی انتقال دهند. همچنین در فرایند تولید مقوا، ابتدا کاغذ به وسیله لایه پلی اتیلن لامینه شده و سپس با چسب به مقوا چسبانده می‌شود که این عمل باعث حفظ رطوبت مقوا و در نتیجه رشد ریزاندامگان – به‌ویژه کپک‌ها و مخمرها – و ایجاد آلودگی می‌شود. همین‌طور پلی‌اتیلن محافظ نبوده و دارای قابلیت نفوذپذیری است.
• مواد ضدعفونی مورد استفاده: با توجه به بارآلودگی اولیه کاغذهای بازیافتی، استفاده از موادضدعفونی مناسب و مخصوص این کار الزامی است. ترکیباتی مانند آهک که گاهی به عنوان مواد ضدعفونی مورد استفاده قرار می‌گیرند، علاوه بر این که وسیع الطیف نبوده ومخصوصا بر روی قارچ‌ها تأثیر چندانی ندارند با بالابردن PH باعث تخریب زنجیره‌های سلولزی و کاهش استحکام مقوا می‌گردد.
• مقواهای پشت طوسی: مقواهای پشت طوسی که استفاده از آن‌ها به خصوص در بسته‌بندی داروها معمول می‌باشد از نوع بازیافتی (خارجی) بوده و نظر به بازیافتی بودن آن‌ها و حساسیت‌های موجود در رابطه با نوع کاربری آن‌ها استفاده از آن‌ها در بسته‌بندی‌های دارویی از لحاظ قانونی ممنوع می‌باشد.

نتیجه :

همان طور که در مطالب بالا ذکر شد، استفاده از مقوای بهداشتی باکیفیت، ارتباط مستقیمی بر افزایش کیفیت مواد غذایی بسته بندی شده و سلامت افراد دارد. از این رو این محصول باید  با دقت بسیار بالا و شناخت کامل خریداری گردد و در همین راستا برای خرید مقوای بهداشتی، بهتر است به تولید کنندگان و فروشندگان معتبر مراجعه نمود.